Evaluación de la producción de abono orgánico resultado de la estabilización de los lodos residuales de la empresa Pikú S.A.S

Abstract

Pikú S.A.S. es una empresa procesadora de pollos, que en su mejoramiento continúo, desarrollo en el 2015 un abono orgánico con el fin de estabilizar los lodos provenientes de la PTAR. El estudio se desarrolló con los lodos de la PTAR de PIKÚ S.A.S, ubicada en el municipio de Guacarí – Valle del Cauca, con el fin de transformar estos lodos en un biofertilizante y así, disminuir el impacto ambiental generado. Para esto, se usó la técnica del compostaje solarizado agregando aserrín y las podas existentes en la empresa, como estructurante e igualmente inoculando con microorganismos eficientes, en cuatro tratamientos diferentes. El tiempo de duración fue cuatro meses, en los cuales se controlaban variables como humedad, temperatura, pH y aireación, llevando un registro periódico. Para la determinación de la calidad del compostaje, se enviaron muestras a los laboratorios de la UTP y LABSAG, y se cultivó rábano en un diseño completamente al azar, usado diferentes dosificaciones del abono obtenido. Para determinar en campo la variable de rendimiento. Mediante las pruebas de laboratorio se determinó que el abono de lodos inoculados con microorganismos eficientes, fue el que tenía un mayor aporte de macronutrientes primarios (N, P y K), y en la producción de rábano fue el que presentó mejor rendimiento, con una dosificación de 15% de lodos con microrganismos y 85% de suelo con una producción de 15.876 kg/ha Por lo tanto, para el presente estudio se propone que los biosólidos generados en la PTAR de pollos PIKÚ S.A.S. sean usados como abono orgánico.