Plan manejo integral de vertimientos líquidos industriales y domésticos del Trapiche la Alsacia S.A. ubicado en el municipio de San Pedro

dc.contributor.advisorBecerra Moreno Dorancespa
dc.contributor.authorOyola Echavarría Fabián Antoniospa
dc.contributor.authorZúñiga Velasco María Carolinaspa
dc.coverage.spatialTuluá, Valle del Cauca, Colombiaspa
dc.date.accessioned2017-05-23T20:56:54Z
dc.date.available2017-05-23T20:56:54Z
dc.date.issued2015spa
dc.descriptionilustraciones, gráficos, tablasspa
dc.description.abstractPara el trapiche la Alsacia S.A, ubicado en el municipio de San Pedro Valle del Cauca, Se ha propuesto un plan de manejo integral de vertimientos líquidos industriales y domésticos, donde no disponen de un adecuado tratamiento de las aguas residuales, con la finalidad de asegurar un desarrollo industrial sostenible que se verá reflejado en lo social, ambiental y económico. Para el desarrollo del trabajo, se recogió en la empresa información primaria y secundaria; con los resultados obtenidos se elabora un programa de producción más limpia el cual reducirá el volumen de la carga contaminante de los vertimientos líquidos. De igual forma, para mitigar el impacto que generan las aguas residuales en un vertimiento de agua, se diseña un sistema de tratamiento con las siguientes unidades: cribado, trampa de grasas, acondicionamiento de PH y aporte de alcalinidad, laguna anaerobia y facultativa, humedal de flujo subsuperficial y tratamiento de lodos. Al finalizar se labora un manual de operación y mantenimiento que garantice el buen funcionamiento y operación del sistema de tratamiento de las aguas residuales. De igual forma, la metodología utilizada cumplió con los requisitos establecidos en la legislación y políticas ambientales colombianas. Esta herramienta permitirá que la empresa pueda utilizar esta propuesta como un instrumento de mejoramiento continuo del desempeño ambiental y productivo.spa
dc.description.abstractenglishFor the Sugar Mill La Alsacia S.A, located in San Pedro, Valle del Cauca, it has been proposed an integrated management plan for those domestic and industrial liquid discharges which do not have a proper treatment of waste water, in order to ensure a sustainable industrial development which will be reflected in a social, environmental and economic aspect. This project has been accomplished through collection of primary and secondary information at the sugar mill. The results were used to create a plan for having cleaner production where the liquid discharges have a much reduced volume of pollution. At the same time, it has been designed a water treatment system that reduces the impact of the waste water in the liquid discharges. For this purpose, it has been used: screening, grease traps, PH conditioning, alkalinity contribution, anaerobic and facultative pond, wetlands of subsurface flow and mud treatment. At the end of the project, a manual of operations and maintenance was created to ensure the correct performance and system’s operation for treating waste water. The methodology used for this, accomplished all the requirements given by the Colombian legislation and environmental policies. This tool will let the company use this proposal as an instrument of continuous improvement of its environmental and productive performance. Keyword: Management plan, cleaner production, design, manual.eng
dc.description.tableofcontents0. INTRODUCCIÓN / 1. DEFINICIÓN DEL PROBLEMA / 1.1. ANTECEDENTES / 1.2. DESCRIPCIÓN / 2. JUSTIFICACIÓN / 3. OBJETIVOS GENERAL Y ESPECÍFICO / 3.1. OBJETIVO GENERAL / 3.2 OBJETIVOS ESPECÍFICOS / 4. MARCO REFERENCIAL / 4.1. MARCO CONTEXTUAL / 4.2. MARCO TEÓRICO / 4.2.1. Producción panelera en Colombia / 4.2.2. Producción Más Limpia / 4.2.3. Buenas prácticas ambientales y de manufactura / 4.2.4. Sistemas de tratamientos de aguas residuales / 4.2.5. Manual de mantenimiento y operación / 4.3. ESTADO DEL ARTE / 4.3.1. Colombia: una legislación para el bien común / 4.3.2. PTAR y Producción Más Limpia a nivel local, regional, nacional e internacional / 4.3.3. PTAR en México, Chile y Venezuela / 4.4. MARCO CONCEPTUAL / 4.5. MARCO LEGAL / 4.5.1 Marco institucional / 5. DISEÑO METODOLÓGICO / 5.1. DIAGNOSTICAR LA GENERACIÓN Y MANEJO DE LAS AGUAS RESIDUALES (AR) INDUSTRIALES Y DOMÉSTICAS GENERADAS POR EL TRAPICHE LA ALSACIA S.A / 5.1.1. Actividad 1: Diagnóstico de caudales / 5.1.2. Actividad 2. Análisis de las características físico-químicas de las aguas residuales / 5.2. DISEÑAR UN PROGRAMA DE PRODUCCIÓN MÁS LIMPIA (PML) QUE PERMITA REDUCIR LOS VOLÚMENES Y CARGAS CONTAMINANTES DE LAS (AR) INDUSTRIALES GENERADAS EN LA EMPRESA / 5.2.1. Minimizar el consumo de agua y energía para reducir la generación de residuos contaminantes / 5.2.2. Disminuir la cantidad de residuos líquidos vertidos al ambiente, diseñando alternativas para la reutilización de las aguas residuales tratadas / 5.2.3. Elaborar programas de capacitación para el personal de fábrica en los procesos de producción más limpia, para un mejor desempeño ambiental de la empresa / 5.3. DISEÑAR EL SISTEMA DE TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES INDUSTRIALES Y DOMÉSTICAS DEL TRAPICHE LA ALSACIA S.A, INCLUYENDO UNA PROPUESTA PARA EL REUSÓ DEL EFLUENTE TRATADO CON FINES DE RIEGO EN AGRICULTURA / 5.4. ELABORAR EL MANUAL DE OPERACIÓN Y MANTENIMIENTO QUE GARANTICE EL ADECUADO FUNCIONAMIENTO Y OPERACIÓN DEL SISTEMA DE TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES / 6. RESULTADOS E IMPACTOS ESPERADOS / 6.1. DIAGNÓSTICO DE CAUDAL DE LAS AR DEL TRAPICHE LA ALSACIA S.A / 6.1.1. Características físico-químicas de las AR del trapiche La Alsacia S.A. / 6.2. DISEÑO DEL PROGRAMA DE PRODUCCIÓN MÁS LIMPIA PML / 6.2.1 Estrategia aplicada / 6.2.2 Desarrollo del programa de producción más limpia / 6.2.3 Programa de capacitación del personal del trapiche / 6.3 DISEÑO DE SISTEMA DE TRATAMIENTO AR / 6.3.1 Cribado / 6.3.2 Trampa de Grasas / 6.3.3 Acondicionamiento de pH y Aporte de Alcalinidad / 6.3.4 Laguna anaerobia / 6.3.5 Diseño Laguna Facultativa / 6.3.6 Diseño Humedal Artificial de Flujo Subsuperficial / 6.3.7 Diseño Sistema de Reuso Agua Tratada / 6.3.8 Tratamiento de Lodos – Lecho de Secado de Arena y Compostaje Aerobio / 6.4 MANUAL DE OPERACIÓN Y MANTENIMIENTO / 6.4.1 Personal encargado del sistema de tratamiento / 6.4.2 Manual y operación del sistema de tratamiento / 6.4.3 Control de la Salud del Humedal / 6.4.4 Operación Trampa de Grasas / 7. CONCLUSIONES / 8. RECOMENDACIONES / 9. BIBLIOGRAFÍA / 10. ANEXOS /
dc.format.extent135 Páginasspa
dc.format.mimetypeapplication/pdfspa
dc.identifier.instnameInstname:Unidad Central del Valle del Caucaspa
dc.identifier.repourlrepourl:https://repositorio.uceva.edu.co/
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/20.500.12993/106
dc.language.isospa
dc.publisher.facultyFacultad de Ingenieríaspa
dc.publisher.placeTuluá, Valle del Cauca, Colombiaspa
dc.publisher.programIngeniería ambientalspa
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