Villegas Méndez, Luís CarlosGómez Chamorro, Germán David2017-05-232017-05-232016http://hdl.handle.net/20.500.12993/114ilustraciones, gráficos, tablasPikú S.A.S. es una empresa procesadora de pollos, que en su mejoramiento continúo, desarrollo en el 2015 un abono orgánico con el fin de estabilizar los lodos provenientes de la PTAR. El estudio se desarrolló con los lodos de la PTAR de PIKÚ S.A.S, ubicada en el municipio de Guacarí – Valle del Cauca, con el fin de transformar estos lodos en un biofertilizante y así, disminuir el impacto ambiental generado. Para esto, se usó la técnica del compostaje solarizado agregando aserrín y las podas existentes en la empresa, como estructurante e igualmente inoculando con microorganismos eficientes, en cuatro tratamientos diferentes. El tiempo de duración fue cuatro meses, en los cuales se controlaban variables como humedad, temperatura, pH y aireación, llevando un registro periódico. Para la determinación de la calidad del compostaje, se enviaron muestras a los laboratorios de la UTP y LABSAG, y se cultivó rábano en un diseño completamente al azar, usado diferentes dosificaciones del abono obtenido. Para determinar en campo la variable de rendimiento. Mediante las pruebas de laboratorio se determinó que el abono de lodos inoculados con microorganismos eficientes, fue el que tenía un mayor aporte de macronutrientes primarios (N, P y K), y en la producción de rábano fue el que presentó mejor rendimiento, con una dosificación de 15% de lodos con microrganismos y 85% de suelo con una producción de 15.876 kg/ha Por lo tanto, para el presente estudio se propone que los biosólidos generados en la PTAR de pollos PIKÚ S.A.S. sean usados como abono orgánico.RESUMEN / ABSTRACT / TÍTULO / 1. INTRODUCCIÓN / 2. DESCRIPCIÓN Y FORMULACIÓN DEL PROBLEMA / 2.1. DESCRIPCIÓN DEL PROBLEMA / 2.2. FORMULACIÓN DEL PROBLEMA / 3. JUSTIFICACIÓN / 4. OBJETIVOS / 4.1. OBJETIVO GENERAL / 4.2. OBJETIVOS ESPECIFICOS / 5. MARCO REFERENCIAL / 5.1. MARCO TEÓRICO / 5.2. MARCO CONCEPTUAL / 5.2.1. Planta de Tratamiento de Aguas Residuales PTAR / 5.2.2. Raphanus Sativus / 5.3. ESTADO DEL ARTE / 5.3.1. Evaluación de diferentes tratamientos de compostaje solarizado de los subproductos cáscara y semilla de mango de azúcar (Mangifera indica l) que genera la agroindustria productora de jugos S.A.S. de Tuluá, Valle del Cauca. / 5.3.2. Evaluación del potencial de los biosólidos procedentes del tratamiento de aguas residuales para uso agrícola y su efecto sobre el cultivo de rábano rojo (Raphanus Sativus L.) / 5.3.3. Estudio para la viabilidad técnica de compostaje a partir de biosólido seco proveniente de la planta de tratamiento de aguas residuales PTAR Cañaveralejo Cali. / 5.3.4. Desarrollo de un abono orgánico (Em-compost) como parte del manejo de desechos de las cáscaras de banano provenientes del procesamiento de su pulpa. / 5.3.4. Elaboración de compost utilizando cabello humano y aplicando dos fuentes de microorganismos: microorganismos eficientes (EMS) y trichoderma spp, como agentes aceleradores de compostaje. / 5.3.5. Propuesta para el aprovechamiento de lodos de la planta de tratamiento de aguas residuales de la empresa “comestibles la rosa” como alternativa para la generación de biosólidos / 5.4. MARCO LEGAL / 5.4.1. De carácter general / 5.4.2. Legislación sobre acondicionadores para suelo y su comercialización / 5.4.3. Normas técnicas sobre compostaje y enmiendas orgánicas / 6. DISEÑO METODOLÓGICO / 6.1. TIPO DE INVESTIGACIÓN: “EXPERIMENTAL” / 6.2. NIVEL DE INVESTIGACIÓN / 6.3. POBLACIÓN / 6.4. MUESTRA / 6.5. UBICACIÓN DEL SITIO DE MUESTREO / 6.6. ETAPAS DEL PROYECTO. / 6.6.1. Caracterización de los lodos de la PTAR de la procesadora avícola PIKÚ S.A.S. / 6.6.2. Elaborar compost a partir del de la estabilización de lodos residuales por la técnica de compostaje solarizado / 6.6.3. Determinación del efecto nutricional del compostaje en el crecimiento vegeta en las plantas de rábano (Raphanus Sativus). / 6.6.4. Variables agronómicas evaluar. / 7. RESULTADOS Y DISCUSIÓN / 7.1. EVALUACIÓN DE LAS PROPIEDADES FÍSICAS, QUÍMICAS METALES PESADOS Y BIOLÓGICAS DE LOS LODOS / 7.2. ANÁLISIS DE LODOS PROVENIENTE DE LA PTAR DE PIKÚ S.A.S / 7.2.1. Resultados del análisis del Tratamiento 1 (T1) / 7.2.2. Resultados de los análisis del tratamiento 2 (T2) / 7.2.3. Resultados de los análisis del Tratamiento 3 (T3) / 7.2.4. Discusión de caracterización de lodos PTAR PIKÚ S.A.S. / 7.3. ELABORACIÓN DE COMPOSTAJE / 7.3.1. Resultado de control de temperatura lodos + microorganismos / 7.3.2. Resultado de control de temperatura lodos + podas + microorganismos / 7.3.3. Resultado de control de temperatura lodos + aserrín + microorganismos / 7.3.4. Resultado de control de temperatura lodos + aserrín + podas + microorganismos / 7.3.5. Discusión / 7.4. ANÁLISIS DE LOS ABONOS / 7.4.1. Parámetros nutricionales / 7.4.2. Parámetros físicos / 7.4.3. Metales pesados / 7.4.4. Discusión / 7.5. PRODUCCIÓN DE COMPOSTAJE CON LODOS EN LA EMPRESA PIKÚ S.A.S, INOCULÁNDO MICROORGANISMOS EFICIENTES (EM) CON MATERIAL ESTRUCTURANTE (PODAS Y ASERRÍN) / 7.5.1. Lodos con microorganismos eficientes EM / 7.5.2. Lodos con material estructurante (aserrín y podas) / 7.5.3. Discusión / 7.6. RESULTADO DE RÁBANO / 7.6.1. Peso de raíz / 7.6.2. Rendimiento / 7.6.3. Discusión / 8. CONCLUSIONES. / 9. RECOMENDACIONES / 10. ANEXOS / 11. CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES / 12. REFERENCIA BIBLIOGRAFICA /application/pdfspaDerechos reservados - Unidad Central del Valle del Caucahttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0Evaluación de la producción de abono orgánico resultado de la estabilización de los lodos residuales de la empresa Pikú S.A.SAtribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)http://purl.org/coar/access_right/c_abf2info:eu-repo/semantics/openAccessTesis/Trabajo de grado -Monografía - PregradoInstname:Unidad Central del Valle del Caucarepourl:https://repositorio.uceva.edu.co/Abono orgánicoBiofertilizanteLodo residualCompostaje