Ingeniería
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Editorial Ucevista
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Tipo de ítem: Ítem , Actividades lúdicas para los procesos de Enseñanza Aprendizaje en Ingeniería Industrial(Unidad Central del Valle del Cauca. Facultad Ingeniería, 2022) Bolaños Valencia, William de Jesús; Buriticá Olaya, Adolfo León; Cruz, José; Delgado Medina, William Andrés; Lemus Mateus, Cristian Camilo; González, LinaEsta investigación planteó diseñar actividades lúdicas como una estrategia metodológica que contribuyera a fortalecer los procesos de enseñanza aprendizaje de estudiantes de ingeniería industrial y como material de entrenamiento para el sector empresarial. Con ellas, se modelaron algunos temas de logística, administración de operaciones, costos estándar y TPM (mantenimiento productivo total), para que los participantes no solo los conceptualizaran, sino, que experimentaran su aplicación en contextos reales de juego en donde se presentan situaciones limitantes que implican una afectación en la operación de la empresa y se necesita tomar decisiones. Para ello, las actividades lúdicas se estructuraron en tres módulos con una descripción paso a paso que permiten comprenderlas e implementarlas con facilidad en un contexto determinado y así, cumplir efectivamente con los propósitos de aprendizaje. Las lúdicas desarrolladas son: “Poniéndose el casco” (Conceptualiza temas de la gestión de producción y logística), “Confeccionando el costo estándar” (Facilita la estimación de costos de producción) y “En Medio de los pilares” (Evalúa el impacto de algunos pilares del TPM). En este desarrollo, se definieron varias actividades: selección de temas (según las líneas de investigación del grupo Geipro), exploración de información y el diseño de la lúdica. En esta última etapa se plantearon: lluvia de ideas, diseño preliminar (objetivos de aprendizaje, materiales, procedimientos), desarrollo de la lúdica (montaje en detalle de la lúdica) y validación (ajustes realizados a las lúdicas de acuerdo a observaciones y/o recomendaciones dadas al realizar ensayos y presentación en eventos). También, se caracterizaron los estilos de aprendizaje de los estudiantes con el fin de documentar información que contribuyera a analizar el uso de las actividades lúdicas como una estrategia de formación.Tipo de ítem: Ítem , ENFERMEDADES Prevención y curación con plantas y terapias naturales(Unidad Central del Valle del Cauca. Facultad Ingeniería, 2022) Villegas Méndez, Luís CarlosEste primer acercamiento se efectuó contactando a personas de reconocida idoneidad en el uso de plantas o medicinas naturales para el tratamiento de enfermedades. Durante cuatro años se hicieron visitas periódicas a los informantes de mayor compromiso con el proyecto y que hubieran demostrado un genuino conocimiento etnomédico y gran credibilidad y reconocimiento por los miembros de su comunidad. En todas estas visitas se conocerá los nombres comunes o vulgares de las plantas medicinales de cada lugar de estudio, apreciándolas en forma directa, tomando fotografías y utilizando grabadora en casos que este recurso sea permitido, siempre se tomarán notas escritas de campo. Esto conlleva una aproximación etnoecológica al territorio, donde se visita al hombre rural en su diario vivir en su parcela o chagra, y se obtiene directamente de la relación hombre entorno la información pertinenteTipo de ítem: Ítem , Sostenibilidad ambiental: producción, consumo y posconsumo(2020-12-15) Buitrago González, María Eugenia; Santacoloma Londoño, Sandra Patricia; Villegas Méndez, Luís CarlosTipo de ítem: Ítem , Retos y oportunidades para el sector agropecuario de la región centrovallecaucana(2020-12-15) Gallo Jaramillo, Marco Antonio; Vélez Zabala, Francisco Javier; López Vargas, Juan Diego; Cárdenas Messa, Gustavo Adolfo; Romero Sánchez, Alexander; Ortiz Forero, Omar; Gómez Gómez, ErikaLa construcción del presente libro define retos y oportunidades de algunos subsectores del sector agropecuario y del sector agroindustrial del centro del Valle del Cauca. Analiza la situación del entorno y las interacciones con otros sectores económicos. En los capítulos iniciales se describe la región del centro del Valle y una conceptualización de los sectores agropecuario y agroindustrial. Seguidamente, se presenta la situación actual, el entorno de los subsectores cacao, café, frutas y hortalizas procesadas; bovino y panela. Finalmente, se presentan planes y propuestas a las instituciones de apoyo al agricultor, al sector oficial y a las mismas empresas resultantes del estudio, teniendo en cuenta situaciones propias del entorno incluyendo el efecto que tiene para la economía y para el sector, la pandemia causada por el virus Covid 19.