Ingeniería Agropecuaria

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Ingeniería Agropecuaria

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Estudio de los recursos vegetales asociados a Tetragonisca angustula en la Unidad Central del Valle del Cauca, municipio de Tuluá
(2024) Arboleda González, Angie Alexandra; González Jacobo, Jhon Alejandro; Salamanca Canizales, Leidy Julieth; https://scienti.minciencias.gov.co/cvlac/visualizador/generarC; https://orcid.org/0000-0002-3756-2213; Vélez Zabala, Francisco Javier
En este estudio se efectuó un calendario floral de los árboles de la Unidad Central del Valle del Cauca - Tuluá, mediante visitas quincenales y se creó un banco de imágenes de polen correspondiente a las especies de árboles encontrados. Adicionalmente se reconoció el polen asociado a las colmenas de Tetragonisca angustula mediante el análisis melisopalinológico de la miel de dos muestras analizadas: una en agosto 2023 y otra en abril 2024. Se determinó que el campus de la Unidad Central del Valle del Cauca alberga 1414 árboles que pertenecen a 29 familias botánicas y 81 especies arbóreas totales. Se evidenció una floración asincrónica de la mayoría de especies a lo largo del año, mientras que las especies Annona muricata, Cascabela thevetia, Aleurites moluccanus, Couroupita guianensis, Theobroma cacao y Muntingia calabura, exhibieron una floración sincrónica, durante el año. El banco de imágenes de las especies arbóreas permitió documentar la forma del polen de las especies arbóreas que presentaron floración. En cuanto al análisis melisopalinológico las familias botánicas más frecuentemente visitadas por T. angustula en el campus universitario fueron Cyclanthaceae (54,93), Fabaceae (28,01%), Arecaceae (20,43%), Anacardiaceae (16,67%) y Malvaceae (16,01%). También se encontró que durante el primer periodo estudiado el 69% del pecoreo de las abejas estuvo asociado a la visita de arvenses y plantas herbáceas de las familias Cannabaceae, Choranthaceae, Cyclanthaceae, Euphorbiaceae, Erythroxylaceae, Lamiaceae y Polygonaceae. En el segundo periodo estudiado, se encontró que el 11% del pecoreo estuvo asociado a plantas herbáceas, siendo Melastomataceae la única familia de plantas herbáceas encontrada dentro de la muestra. La miel correspondiente al primer análisis fue clasificada como monofloral, debido a la frecuencia de aparición mayor al 45% del polen de Cyclathaceae. En contraste, la miel correspondiente al segundo análisis presentó una composición polínica diversa, clasificándose como polifloral. Estos hallazgos destacan la variabilidad de recursos florales que visita T. angustula para su alimentación y permitió conocer los periodos de floración de los árboles de la Unidad central del Valle del Cauca.
Incidencia de la estructura en la eficiencia del proceso de captación de agua mediante el empleo de atrapanieblas en la finca La Esperanza corregimiento de la Iberia, municipio de Tuluá, Valle del Cauca
(2024) Fernandez de Soto Buitrago, Alejandro; Bedoya Davila, Carlos Daniel; Leal Vásquez, Karol Andrea; Cabezas Burbano, Luisa Fernanda
Los atrapanieblas son sistemas innovadores diseñados para capturar agua a partir de la niebla. Su estructura básica consiste en paneles en forma de malla que captan las diminutas gotas de agua presentes en la niebla. La función principal de los atrapanieblas es concentrar las partículas de agua de la niebla hasta que se conviertan en gotas más grandes, las cuales caen por gravedad y son recolectadas en depósitos. Esta agua capturada puede ser utilizada para consumo humano, riego u otras actividades. Según investigaciones anteriores Dependiendo de la humedad del área en el que se ubiquen y de las condiciones medio ambientales es posible que los atrapanieblas pueden capturar en la noche entre tres a cinco litros de agua por metro cuadrado de paneles. Además, estos sistemas pueden transformar zonas desérticas en áreas vitales para la agricultura y el comercio, siendo especialmente efectivos en lugares con presencia de niebla. En esta investigación se evaluó la eficacia de dos estructuras para colectar el agua de niebla con el objetivo de brindar una fuente autosustentable de agua en épocas de sequía en Colombia, especialmente durante la aparición del fenómeno ENSO o El Niño con el objetivo de beneficiar a las zonas más vulnerables de la zona rural alta del municipio de Tuluá, Valle del Cauca, aunque la investigación se enfocó en la comparativa de dos estructuras también se pudo observar que una de las estructuras obtuvo los resultados encontrados que según la literatura se esperaban. La estructura prismática tiene una capacidad de recolección mayor que la lineal, aún cuando las dos estructuras poseen las mismas dimensiones y fueron sometidas a las mismas condiciones atmosféricas, debido al cambio en la distribución y ubicación de las mallas. Los parámetros tenidos en cuenta durante esta investigación fueron las variables climáticas y su estructura obteniendo resultados claros y concisos, los cuales permiten demostrar la eficiencia de la estructura de los atrapanieblas como tecnología sostenible.
Implementación de un sistema de huertas periurbanas en el municipio de Andalucía Valle del Cauca, corregimiento Campoalegre predio el Palmar como aporte a los procesos de seguridad alimentaria de la asociación AGROPECOR
(2024) Agudelo Torres, Erika Nathalia; Vásquez Ramírez, Laura Marcela; Vélez Zabala, Francisco Javier; https://orcid.org/0000-0002-5415-2515; https://orcid.org/0000-0002-3756-2213; Gallo Jaramillo, Marco Antonio
La agricultura urbana y periurbana (AUP) se refiere a las prácticas agrícolas llevadas a cabo dentro y en los alrededores de las áreas urbanas. A lo largo de la historia, las comunidades han cultivado alimentos en espacios urbanos y periurbanos, para complementar su dieta y abastecerse de productos frescos. De esta manera la AUP se ha convertido en una valiosa opción para numerosas comunidades que han experimentado dificultades para acceder a alimentos de alta calidad. Por lo que en el presente trabajo de grado se aborda la importancia de Implementar un sistema de huertas periurbanas en el corregimiento de Campoalegre, municipio de Andalucía como alternativa de autoabastecimiento alimenticio, contribuyendo a la seguridad alimentaria Por lo cual, se realizó una caracterización que permitió conocer los aspectos de la asociación AGROPECOR para poder identificar y planificar las activades agrícolas que se deben intervenir en el área experimenta, por lo tanto, se definió sembrar cultivos de ciclo corto como: Cilantro (Coriandrum sativum), lechuga (Lactuca sativa), frijol (Phaseolus vulgaris), variedad Calima, cebolla (Allium fistulsum), maíz (Zea mays), variedad amarillo ICA V-305, al cual se hizo seguimiento a cada una de las especie al terminar su periodo fenológico, utilizando practicas agroecológicas en su desarrollo. Finalmente, en la implementación de la huerta, se logró integrar los distintos componentes que abarcan la AUP, abordando aspectos sociales, ambientales y económicos. Esto permitió fortalecer las conexiones sociales a través de capacitaciones que incluían talleres sobre la instalación y mantenimiento del huerto. Además, se proporcionaron conocimientos básicos para replicar este tipo de proyecto a otras asociaciones de agricultores
Elaboración de un dulce de manjarblanco con adición de pulpa de guanábana
(2020) Ramos, Alvaro Fermando; Coy Burgos, Horacio Hernando
El trabajo se centra en el desarrollo de un producto llamado "arequipe" utilizando pulpa de guanábana como ingrediente adicional. Se destaca la importancia de agregar valor a productos primarios como la leche y las frutas, así como la necesidad de reducir las pérdidas postcosecha de la guanábana. El proyecto busca neutralizar la acidez de la guanábana, que puede afectar la elaboración del arequipe, mediante la adición de bicarbonato de sodio. Los objetivos incluyen establecer la formulación del arequipe, realizar pruebas para obtener la formulación óptima y diseñar un plan de mercadeo para una potencial microempresa. Se mencionan referencias sobre el manjarblanco y el dulce de leche en diferentes regiones, pero no se encuentra información sobre la innovación del manjarblanco del Valle del Cauca con adición de frutas. La metodología detalla el proceso de mezcla de los ingredientes y destaca la importancia de seguir Buenas Prácticas de Agricultura y Manufactura para garantizar la calidad e inocuidad del producto.
Establecimiento de colmenas de abejas Apidae: Meliponini en la Unidad Central del Valle en el municipio de Tuluá, Valle del Cauca
(2022) Arboleda Grueso, Kelly Johanna; Ocampo Osorio, Rubiel; Salamanca Canizales, Leidy Julieth; Leidy Julieth Salamanca Canizalez [0000-0002-2689-5792]
En este trabajo se efectuó el establecimiento de colmenas definitivas de Apidae: Meliponini, mediante el método de prototipo de trampas PETs en la Unidad Central del Valle. Para ello se realizó un recorrido en el campus universitario, donde se identificaron, los lugares asociados a nidificación, explorando cavidades, árboles y edificaciones. Una vez identificados los nidos se establecieron 3 trampas PETs por sitio para un total de 45, utilizando cebo atrayente en cada trampa, según el método Villa, 2012. Se identificó un total de 15 nidificaciones naturales principalmente asociados a Guazuma ulmifolia, Caesalpinia pluviosa, Pithecellobium dulce, Delonix regia, en construcción con Guadua angustifolia y en un poste de energía. Se identificó ecológica y taxonómicamente los géneros Scaptotrigona (3 nidos), Nannotrigona (9) y Tetragonisca (3). Inicialmente se capturaron 8 enjambres en las trampas PETs, correspondientes al género Tetragonisca, uno de estos fue invadido por Scaptotrigona, y dos enjambres fueron atacados por foridos y hormigas. Finalmente se establecieron 5 colmenas definitivas, 4 del género Tetragonisca y una de Scaptotrigona. Con el desarrollo de este proyecto se contribuye a la conservación de las abejas y permitirá efectuar nuevas investigaciones asociadas a la biología y aprovechamiento comercial de los subproductos de los meliponinos.
Diseño e implementación de un sistema para el monitoreo de las variables humedad, temperatura y co2 basado en tecnologías del internet de las cosas en tomate cherry bajo invernadero en la Unidad Central del Valle del Cauca
(2023) Trujillo Zapata, Alexandra; Leal Vásquez, Karol Andrea; Karol Andrea Leal Vásquez [0000-0001-9397-3669]
Esta investigación tiene como objetivo diseñar e implementar un sistema para el monitoreo y control de las variables de temperatura, humedad y CO2 de un cultivo de tomate cherry (Solanum lycopersicum variedad cerasiforme) en el invernadero de la Unidad Central del Valle del Cauca en dos sistemas de cultivo el edáfico y el hidropónico. Se planteó un diseño experimental en bloques completos al azar para evaluar el desarrollo del cultivo en dos sistemas de siembra hidropónico y tradicional se establecieron 4 bloques y 15 repeticiones para los dos sistemas. Los resultados obtenidos en la evaluación realizada dan como resultado que la temperatura tiene un impacto mayor en el sistema hidropónico, se presentaron elevadas temperaturas en los meses de agosto y septiembre en el horario del medio día, con relación a la humedad se mantuvo variable durante el transcurso del día con rangos de 70 – 80% en horas de la mañana y 45 – 70% en horas de la tarde, estos valores no afectaron directamente el desarrollo del cultivo en ninguno de los dos sistemas. El CO2 presenta variaciones entre 75 – 83 ppm durante el transcurso del día según los análisis realizados este factor no incide directamente en el desarrollo del cultivo en los sistemas evaluados. Se logró observar que en términos generales la cosecha fue mayor en el sistema hidropónico con un promedio de 27 frutos y en el sistema edáfico 23 frutos, el peso del fruto se presentan valores promedio de 18 g en el sistema edáfico y en el hidropónico 5 g. En de los dos sistemas de siembra obtuvo un óptimo rendimiento. Sin embargo, en el cultivo hidropónico fue más rápida la cosecha y mayor el número de frutos obtenidos, pero a su vez, fue más propenso a plagas y enfermedades en comparación con el sistema edáfico.
Establecimiento de un sistema acuapónico asociando las especies de cilantro (Coriamdrum sativum L.) y tilapia roja (Oreochromis SP) como una alternativa a los procesos de producción agropecuaria
(2023) Rojas Bermúdez, Héctor Fabio; Mejía Gómez, Jhon Freddy; Leal Vásquez, Karol Andrea; Karol Andrea Leal Vásquez [0000-0001-9397-3669]
Esta investigación se centra en la evaluación de la producción de cilantro (Coriamdrum sativum L.) y tilapia roja (Oreochromis sp) en un sistema acuapónico con el fin de poder contribuir en el desarrollo y sostenibilidad alimentaria. A nivel mundial se ha registrado un aumento en la demanda de alimentos, se estima que para el año 2050 la población mundial llegue a más de 9.7 mil millones. Los sistemas de producción acuapónicos son sistemas que surgen como alternativas a los procesos productivos tradicionales, ya que incorporan la producción de plantas y animales y lo convierte en una práctica sustentable y económicamente aprovechable, debido a que en un mismo espacio se pueden obtener dos productos diferentes Los sistemas acuapónicos son sistemas de producción sostenibles y viables de implementar. Contribuyen con la soberanía alimentaria al tener dos sistemas productivos en un mismo espacio, animal y vegetal, sin embargo, es de gran importancia tener en cuenta el control de las variables como amoniaco y nitratos en el sistema, pues de esto depende del rendimiento de ambas especies. En este estudio se determinó un rendimiento adecuado en la producción de peces, mientras que con el cilantro no se evidencio un desarrollo de la planta, debido a la baja presencia de raíces, por lo que se recomienda buscar otras alternativas de germinación.
Alternativas de control de mosca de la fruta (anastrepha obliqua) en el cultivo de naranja valencia (citrus sinensis c.v) bajo condiciones agroecológicas de la región Centro Vallecaucana, Colombia
(2023) García Acevedo, Dairon Armando; Garzón Quiceno, Laura Vanessa; Lamus Molina, Valentina; Valentina Lamus Molina [0000-0001-5843-8126]
La investigación se fundamentó en la implementación de un plan de control para contrarrestar la incidencia de mosca Anastrepha obliqua (Macquart) de la fruta, en el cultivo de naranja valencia (Citrus sinensis), en la finca el Vijal. Para esto, se llevó a cabo un trabajo de campo, en el cual en un primer momento se desarrolló una delimitación de la zona de estudio, la cual permitió reconocer aspectos del suelo y otros factores. Seguido a esto, se reconoció la cantidad de árboles productivos y basados en la información resultante de dicho proceso, se aplicó las formulas del ICA para determinar las trampas. Teniendo claridad sobre esto se seleccionaron 5 árboles, a los cuales se le colocaron las trampas en donde se utilizó atrayentes. Esta actividad permitió recocer la presencia de las moscas en la fruta y el daño causado, basados en estos se formuló estrategias de control para que al ser aplicadas coadyuven a erradicar las plagas y, así obtener un cultivo idóneo. Para la realización del trabajo se tuvo en cuenta la revisión bibliográfica y el enfoque descriptivo. Por consiguiente, el estudio se consolido en una guía para que en la finca se enfrente la plaga de la mosca.
Evaluación de fitopatógenos y deficiencia nutricional en producción de tomate de árbol (Solanum betaceum) en el municipio de Tuluá - Valle del Cauca, Colombia
(2023) Merchán Álvarez, Oscar David; Álvarez Giraldo, Jefferson Andrés; Lamus Molina, Valentina; Valentina Lamus Molina [0000-0001-5843-8126]
El manejo agronómico del tomate de árbol (Solanum betaceum) comprende actividades específicas, que deben ir de la mano con un manejo integrado de plagas (MIP), el cual tiene como objetivo mitigar los impactos negativos que diferentes agentes fitopatógenos pueden llegar a causar en él producto final, desencadenar problemas fisiológicos en la planta, perdida de la producción, calidad e inocuidad del fruto. Siendo conscientes de la importancia de un buen manejo dentro de un cultivo, se elige en el Valle del Cauca un cultivar de tomate de árbol ubicado en la zona montañosa del municipio de Tuluá, corregimiento de Barragán, ubicado a 2600 m.s.n.m., con un área aproximada de 1,2 Ha y 1,5 años de edad con el objetivo de evaluar las plagas, enfermedades y el estado físico químico del suelo y emplear una estrategia de manejo adecuado para mitigar los problemas fitosanitarios, económicos y productivos del cultivo.
Diseño del plan de manejo agrotécnico con enfoque orgánico para el cultivo de aguacate Hass (Persea americana Hills) en la empresa Nature Grown Avocado Farms
(2023) Paredes Román, Cristhian Camilo; Cobo Mejía, Germán; Germán Cobo Mejía [0000-0002-3891-9018]
Este trabajo de investigación tuvo como objetivo principal formular un plan de manejo agrotecnico con enfoque orgánico a nivel económico, social y ambiental para el cultivo de aguacate Hass (Persea americana Hills) en la empresa Nature Grown Avocado Farms S.A.S, ubicada en la vereda Punta Larga, en la finca la Esmeralda, en el municipio de Bolívar, en el Valle del Cauca. Para el logro de este, se aplicó metodología con enfoque descriptivo que permitió mostrar de manera detallada cada una de las acciones que en la finca se han venido adelantando para cambiar del cultivo convencional al orgánico. Dado lo anterior, en el desarrollo de este documento, se detallan los planes de manejo agrotécnico que son aplicados eficientemente y conllevan a que los cultivos se conviertan en un aporte a la sostenibilidad, ya que se mejora la rentabilidad y se garantiza el cuidado del ambiente.
Identificación del uso de plantas medicinales, aromáticas y condimentarías (PMAC) para empleo etnobotánico y etnoveterinario pertenecientes a la colección de la Unidad Central del Valle del Cauca
(2022) Marín Tascón, Melissa; Méndez Mena, Isabella; Leal Vásquez, Karol Andrea; Karol Andrea Leal Vásquez [0000-0001-9397-3669]
Se realizó un estudio frente al uso de plantas medicinales, aromáticas y condimentarías (PMAC) con el objetivo de evidenciar mediante un documento la importancia etnobotánica y etnoveterinaria de las especies en mención para así, además, evaluar el conocimiento actual de las comunidades frente a los saberes tradicionales de comunidades como las del municipio de Tuluá y parte de sus zonas rurales principalmente. Se aplicaron aleatoriamente 146 encuestas a los habitantes de los lugares en estudio, en el que se indagó referente al uso y manejo de las plantas. Se aplicaron entrevistas en mayor medida a personas que manipulan las PMAC en lugares de mayor manejo de las mismas. La información recolectada se obtuvo a partir de la información suministrada por los encuestados, quienes pudieron ser detallados mediante indicativos de valor (IV) etnobotánico y etnoveterinarios y el relativo uso significativo que se logró evidenciar. Se reconocieron 74 especies con71 géneros, asociadas a familias botánicas medicinales, aromáticas y condimentarías; Se obtuvieron 11 especies con un elevado grado de uso indicador y 12 especies con un elevado índice de valor. La parametrización en el manejo de las PMAC para el sector objetivo de estudio, evidencio que los saberes dados tradicionalmente han logrado trascender en el tiempo, generando un continuo arraigo en las poblaciones y además logrando mantener vivo los conocimientos en las generaciones venideras.
Evaluación de los efectos de la aplicación de micorrizas arbusculares sobre plantas de habichuela (phaseolus vulgaris) bajo condiciones de estrés hídrico en la granja agrostológica de la Unidad Central del Valle del Cauca
(2023) Henao Hernández, Hernán Darío; Gómez Chacón, Andrés Felipe; Lamus Molina, Valentina; Valentina Lamus Molina [0000-0001-5843-8126]; Karol Andrea Leal Vásquez [0000-0001-9397-3669]; Leal Vásquez, Karol Andrea
El proceso de micorrización constituye una herramienta fundamental para que las plantas fortalezcan su capacidad para enfrentar condiciones de sequía resultantes del cambio climático como ocurre en el municipio de Tuluá, Valle del Cauca, donde se sembraron plantas de habichuela bajo diferentes tratamientos en invernadero en los cuales se compararon parámetros importantes como el crecimiento en longitud y en diámetro, la producción de follaje y flores y el porcentaje de colonización micorrícica en varios grupos de plantas los cuales consistieron en un grupo control bajo condiciones normales de riego y fertilización con micorrizas, un grupo sometido a condiciones de sequía y micorrización normal y un grupo con riego normal y sin micorrizas. Se logró evidenciar mediante que las plantas sometidas a estrés hídrico y a las que se les brindo riego constante no presentan diferencias significativas en su crecimiento. Además, mediante el protocolo de análisis de micorrizas que tuvo como base la metodología de Phyllips & Hayman (1970). se obtuvo formación de estructuras típicas de colonización micorrícica como hifas, arbúsculos y vesículas, estas últimas se presentaron en mayor proporción en aquellas plantas con condiciones de bajo riego en comparación con las plantas sometidas a riego constante. De esta manera se concluye que las micorrizas ejercen una influencia en el crecimiento de plantas con poca disponibilidad de agua y la presencia de numerosas vesículas pueden ser útil como reservorio de agua en el suelo. Cuando las plantas experimentan sequías, pueden recurrir a estas reservas de agua para mantener su hidratación y funcionamiento metabólico.
Implementación de cuatro atrapanieblas como alternativa de abastecimiento de agua en el corregimiento de La Iberia, municipio de Tuluá, Valle del Cauca
(Unidad Central del Valle del Cauca, 2022) Jaramillo Arenas, Fabián; Tascón Ortíz, Giovany; Leal Vásquez, Karol Andrea
A partir del siglo XX, el consumo de agua se ha incrementado a nivel global. Dicho incremento se debe a que existe actualmente una alta demanda en los países desarrollados y en los que se presentan economías ascendentes. Otra problemática es el crecimiento poblacional a nivel mundial, el cual genera un uso indiscriminado en los sectores agrícolas, pecuarios e industriales; generando un mayor uso del recurso, el cual es supremamente importante debido a que es el mediador de los diferentes procesos para el desarrollo ecosistémico, posibilitando la vida de los seres vivos. Los sistemas de captación de agua de niebla (atrapanieblas), se convierten en una alternativa útil para el aprovechamiento del recurso agua disponible en el ambiente para posterior almacenaje y distribución en diferentes actividades de desarrollo humano. En esta investigación, se indagó por la pertinencia en la utilización de cuatro atrapanieblas con diferentes porcentajes en la polisombra, ubicados en los predios el Vijal y Alto Bonito que corresponden a una zona ecosistémica de bosque subandino; con el propósito de determinar la viabilidad de esta herramienta en la recolección de agua. Se realizó la prueba de Duncan para determinar si existen diferencias significativas entre los porcentajes de polisombra empleados y la altura de los predios. Se obtuvo como resultado que la polisombra del 65%, captó 980 ml correspondiente al predio Alto Bonito; mientras que en el Vijal, la captura fue de 784 ml. La malla con 80% de sombra, capturó 990 ml en la finca Alto Bonito, mientras que en el Vijal la captura fue de 794 ml. No existe diferencia significativa en la obtención de agua relacionada con las polisombras. Con relación a la diferencia en las alturas de los predios, existe una diferencia significativa; el promedio de agua acumulada en el predio el Vijal es de 25.5 ml/día, mientras que en Alto Bonito es de 31.8 ml/día. Se recomienda continuar con nuevas investigaciones que permitan el diseño y desarrollo de nuevas alternativas de captación de agua.
Caracterización de especies de abejas nativas sin aguijón asociadas a actividades de nidificación en el entorno de la Unidad Central del Valle del Cauca - UCEVA; entre el 2021 y 2022
(Unidad Central del Valle del Cauca, 2022-10-20) Becerra Sánchez, Rudy Alejandra; Rivera Granobles, Valentina; Salamanca Canizales, Leidy Julieth
Para la identificación de abejas sin aguijón asociadas a un radio 300 metros del entorno de la Unidad Central del Valle del Cauca UCEVA, se demarcaron 5 cuadrantes los cuales corresponden a: vía variante cerca de la Unidad Central del Valle del Cauca, vía Parque Carlos Sarmiento Lora, áreas del cementerio Los Olivos y el Parque de la Guadua, entrada secundaria a la Unidad Central del Valle del Cauca y vía a la fábrica de jugos Nutrium (Calle 48). Una vez identificados los lugares de nidificación en cavidades, árboles o edificaciones, se procedió a tomar la muestra de abejas sin aguijón y se efectuó el respectivo montaje en alfiler entomológico seguido de su identificación taxonómica. En la exploración se encontró un total de 43 nidos de abejas sin aguijón, los cuales correspondieron a tres géneros de abejas: Scaptotrigona, Tetragonisca y Nannotrigona. Se confirmó que la única especie perteneciente al género Tetragonisca fue angustula, con 2 nidos, mientras que del género Scaptotrigona se encontraron 6 y de Nannotrigona 35, los cuales pertenecían a una sola especie respectivamente. La especie perteneciente al género Nannotrigona fue únicamente tristella. Este trabajo finalmente aportó nuevo conocimiento sobre la identificación de abejas nativas ubicadas en el entorno universitario, el cual aún posee espacios verdes y arborizados que permite conservar especies vulnerables y prestadoras de servicios ambientales esenciales para el medio ambiente.
Evaluación de protocolos de desinfección en la reproducción de material vegetal de maracuyá (Passiflora edulis var. flavicarpa) para propagación In vitro y almacigo en vivero en la granja agrostológica de tres esquinas de la Unidad Central del Valle del Cauca
(2022) Valencia Arboleda, Álvaro José; Lamus Molina, Valentina
El cultivo de maracuyá es de gran importancia económica en la región del Valle del Cauca y es necesario mantener la calidad en la preservación y conservación de esta especie frutal desde su propagación y mantenimiento, pero por medio de las afectaciones por plagas y enfermedades su producción puede variar en cada ciclo vegetativo, es por eso que este trabajo tuvo como objetivo la evaluación de protocolos de desinfección y la reproducción de plantas madres con semillas y esquejes de Passiflora edulis var. flavicarpa (maracuyá amarillo) para propagación in vitro y almacigo en vivero. La selección de plantas madre se realizó por medio de la propagación de semillas desinfectadas con un tratamiento de hipoclorito de sodio al 3% por 5 minutos los resultados de cada variable con 128 semillas convencionales (conv) y 128 semillas comerciales (comr) con una germinación de 111 (conv) a 118 (comr) plántulas, una supervivencia de 67 (conv) a 85 (comr) plantas y una viabilidad de 65 (conv) a 80 (comr) plantas viables. Los resultados en los protocolos de desinfección con el tratamiento de hipoclorito de sodio al 5% por 5 minutos en semillas evaluadas en in vitro fue del 80% y en almacigo de 100% de efectividad, con hipoclorito de sodio al 3% por 5 minutos en in vitro fue nulo el tratamiento y en almacigo fue del 90%, con yodo al 5% en in vitro fue del 30% y en almacigo de 100% y con yodo al 3% en in vitro fue nulo y en almacigo fue del 80%. Para los esquejes in vitro y en almacigo la efectividad del tratamiento con hipoclorito de sodio al 5% fue del 20%, al 3% con hipoclorito de sodio, con yodo al 5% y al 3% los tratamientos fueron nulos se contaminaron los esquejes testigos no se contaminaron y fueron los que presentaron germinación por medio del enraizamiento. Se establecieron plantas madre de buena calidad para la multiplicación clonal y los protocolos de desinfección utilizados sirvieron para determinar la importancia de la desinfección para la inocuidad frente a patógenos existentes en maracuyá y la afectación en la germinación.
Distribución de diatraea spp. (Lepidoptera: Crambidae) y sus parasitoides en el Departamento del Cauca
(2022) Burbano Arce, Juan Estéban; Gil Molina, Sebastián; Salamanca Canizales, Leidy Julieth
Se estudió la distribución de las especies de diatraea spp. y sus enemigos naturales presentes en el departamento del Cauca, por medio de la realización de muestreos durante dos horas hombre en 19 predios productores de caña panelera en el norte, centro y sur del Cauca. Se recolectó el barrenador del tallo Diatraea spp. en las fases de huevo, larva y pupa. Se encontraron tres especies de Diatraea spp. en total, siendo la especie D. indigenella la más frecuente y ampliamente distribuida seguido de D. saccharalis en el norte, centro y sur del departamento. La especie menos frecuente fue D. busckella la cual se encontró solamente en dos municipios (Santander de Quilichao y Piamonte) al norte y sur occidente del departamento respectivamente. A su vez se identificaron los enemigos naturales de Diatraea spp. En estado de huevo se asoció únicamente a Telenomus sp., (Hymenoptera : Scelionidae) y como parasitoide de larvas se encontró a Billaea sp, Genea sp (Diptera : Tachinidae) y Cotesia flavipes (Hymenoptera : Braconidae), siendo Billaea sp la más frecuente y ampliamente distribuida. Por el contrario C. flavipes fue el parasitoide de larvas menos frecuente y asociado únicamente a D. busckella en Santander de Quilichao. El propósito de esta investigación fue identificar los barrenadores del tallo y sus parasitoides en agroecosistemas de caña panelera para identificar su potencial uso, en cultivos de caña tecnificada en el Valle del Cauca.
Evaluación de la germinación de la semilla de albahaca (OCIMUM BASILICUM) empleando diferentes protocolos de desinfección en el laboratorio integrado de la Unidad Central del Valle del Cauca - UCEVA, Tuluá - Valle del Cauca
(2021) Gallego Idarraga, William; Herrada Chaves, Santiago; Leal Vásquez, Karol Andrea
En la actualidad en Colombia se comercializan 156 especies de plantas medicinales entre estas se encuentra la albahaca que tiene alrededor de 64 tipos, una de estas es la Ocimum basilicum más conocida como albahaca común, esta planta medicinal es proveniente de Asia menor y es muy utilizada mundialmente. En el Valle del Cauca las plantas medicinales han tomado importancia en la producción de cultivos alternativos a la plantación de caña de azúcar, monocultivo predominante del sector. Sin embrago la albahaca presenta problemas en la latencia de la semilla lo que afecta la germinación incidiendo directamente en la producción de esta. En esta investigación se plantearon diferentes protocolos de desinfección de la semilla de albahaca para establecerlas in vitro con el medio de cultivo Murashige & Skoog, con el objetivo de romper la latencia e incidir en el proceso de germinación para obtener un mayor número de semilla germinada. Mediante el estudio realizado en el laboratorio de Ciencias Biológicas de la Unidad Central del Valle del Cauca se establecieron 21 tratamientos encontrando que la variabilidad de los datos fue muy amplia y que estos tratamientos afectan el desarrollo del tallo y de la hoja. Sin embrago, se pudo establecer que las semillas de albahaca que se trataron con NaClO a una concentración de 0,7% y un tiempo de exposición de 80 segundos correspondientes al tratamiento 12 presentó el mayor porcentaje de germinación con un 80%. Es necesario continuar con procesos de investigación en los que se empleen nuevos protocolos y desinfectantes diferentes con el fin de obtener homogeneidad en los resultados y poder estandarizar el protocolo, para que pueda incidir en la mejora del proceso productivo de la albahaca al romper la latencia de la semilla.

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