Factores demográficos, socioeconómicos, culturales y sicosociales asociados a la desnutrición en niños de 5 - 9 Años, Tuluá - 2011.
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Resumen
La desnutrición es un problema de salud pública en el mundo entero, según La Revista Chilena de Nutrición1, afecta en su mayoría a países en vía de desarrollo y es más visible en poblaciones vulnerables de nivel socio-económico bajo. Causa problemas en todos los rangos de edad, los más afectados son los niños entre 5 y 9 años en iguales proporciones en ambos géneros. Esta investigación se basó en determinar algunos factores demográficos, socioeconómicos, culturales y sicosociales asociados a la desnutrición de niños (as) en edad escolar entre 5 y 9 años que cursaron sus estudios de primero y segundo de primaria en la Institución Educativa de Occidente del municipio de Tuluá (Valle) durante el año 2011. Particularmente, la población objeto de este estudio se escogió con un muestreo bietápico; el primero fue probalístico aleatorio estratificado no proporcional en el que el universo lo constituyeron 580 niños (as) de los cuales se extrajo una muestra de 230 (115 niños- 115 niñas), a los escolares de ésta primera muestra se les midió peso y talla y usando como patrón de referencia los estándares del National Center for Health Statistics (NCSH) se ubicaron en las Tablas de crecimiento y desarrollo establecidas por la OMS, identificando los niños (as) en situación de bajo peso. A partir de esto la segunda muestra se definió por conveniencia, ya que el estudio continúo sólo con los 30 niños (as) que presentaron desnutrición al momento de la investigación. Con esto, ya identificados los niños se procedió a convocar a las familias y a realizar visitas domiciliarias para la aplicación de cuestionarios, formatos de valoración familiar (familiograma, Apgar familiar y ecomapa), formatos de valoración física y encuesta a los docentes sobre su apreciación en cuanto al comportamiento del niño en el aula de clase; todos estos instrumentos para determinar los factores relacionados a dicha desnutrición.