Impacto de la nutrición en el crecimiento y desarrollo de niños y niñas entre 2 y 5 años del Hogar Infantil Travesuras del municipio de Tuluá

Abstract

Objetivos: Determinar el impacto de la nutrición en el crecimiento - desarrollo y el proceso salud enfermedad asociado a factores socio-demográfico, económico, cultural de niños y niñas en edades entre 2 y 5 años del hogar infantil TRAVESURAS de Tuluá durante el periodo febrero-noviembre de 2011. Metodología: estudio Descriptivo, de corte prospectivo transversal. Muestreo por conveniencia de niños y niñas entre 2 y 5 años pertenecientes al hogar infantil travesuras. Se realizaron visitas domiciliarias, encuesta estructurada y aplicación de escalas de medición a cada niño que participaron en el estudio. Resultados: ocupación de los padres: el 20.5 % (14) son desempleados; el nivel de ingresos 34% (23) devengan 1 SMMLV. Quienes no recibieron lactancia materna presentaron más alteraciones respiratorias y gastrointestinales en un 26.5% (18) y 5.9% (4) respectivamente, de los que sí fueron lactados. Las niñas presentaron un peso adecuado para la talla en un 46% (31) y el 2.9%(2) sobrepeso; los niños peso adecuado para la talla en un 34% (29) y el 5.8% (4) presentaron sobrepeso; desnutrición aguda y riesgo de desnutrición aguda en 1.5% (1). Con respecto a la escala abreviada del desarrollo se encontró que el género femenino obtuvo un puntaje de medio para el 22% (15), el 27% (18) medio alto y solo el 1% (1) alto; en comparación con el género masculino que obtuvo un puntaje de medio para el 22% (15), el 23% (16) medio alto, el 3% (2) alto y en alerta 1% (1). Conclusiones: el nivel educativo de los padres influye de manera directa en los estilos de vida saludables de los niños. Quienes recibieron lactancia materna padecieron menos enfermedades en comparación de quienes no fueron lactados, esto se relaciona con el patrón nutricional materno. Las alteraciones de peso/talla no se deben a la nutrición brindada en el hogar infantil sino a los hábitos del niño en casa. Las alteraciones del desarrollo se ven influenciadas por falta de estimulación y déficit nutricional. La nutrición tuvo un impacto positivo en el crecimiento y desarrollo ya que la mayoría de la población objeto de estudio se encuentran dentro de los parámetros de normalidad.