Aplicación de una metodología de mejoramiento basada en los ciclos PHVA y EHVA para la disminución del indicador operativo de pérdida de sacarosa por cachaza en el Ingenio Riopaila - Castilla, Planta Riopaila

Abstract

Este proyecto se realiza en el marco de la formación profesional del programa de Ingeniería industrial de la UCEVA, y en relación con la situación real del proceso de Clarificación/Filtración, proceso perteneciente al área de elaboración del Ingenio Riopaila-Castilla, planta Riopaila, empresa dedicada a la elaboración de azúcares y derivados en la región vallecaucana. El objetivo general es aplicar una metodología de mejoramiento basada en los ciclos de mejoramiento y mantenimiento de resultados PHVA y EHVA respectivamente con el fin de disminuir el indicador de pérdida de sacarosa por cachaza en el Ingenio Riopaila-Castilla, planta Riopaila.