Propuesta de estructuración organizacional y operacional en la empresa Pulpas de Fruta "Trópico"

Abstract

El presente trabajo de grado titulado PROPUESTA DE ESTRUCTURACIÓN ORGANIZACIONAL Y OPERACIONAL EN LA EMPRESA PULPAS DE FRUTA “TRÓPICO” es una recopilación de un proceso de investigación encaminado a factores como: la primera etapa se realizó un diagnóstico estratégico de la situación actual de la empresa; la segunda etapa constó de una planeación estratégica la cual nos evidenció las fortalezas, oportunidades, debilidades y amenazas que posee la empresa y sus respectivas acciones o estrategias para solventar dichos problemas o aprovechar sus cualidades; la tercera constó de un análisis de todo el área productivo, maquinaria, personal requerido para la producción; por último el análisis financiero en el cual se realizó una evaluación económica sobre la viabilidad de implementar un nuevo turno de trabajo, aumentando el personal, para con esto llegar a mas mercado. Para cumplir con el objetivo general se procedió a realizar un estudio representativo en la empresa para que pueda lograr un posicionamiento local y departamental, de igual manera Sincronizar las actividades diarias para lograr la satisfacción de los clientes.