Ciencias de la Educación

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Editorial Ucevista

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Gestión de devoluciones de producto terminado para una empresa de alimentos en el Valle del Cauca
(Editorial Ucevista, 2025-03-15) Cabezas Meza, Linda Nicole; Valencia Bedoya, Juan José; https://scienti.minciencias.gov.co/cvlac/visualizador/generarCurriculoCv.do?cod_rh=0002351342; https://scienti.minciencias.gov.co/cvlac/visualizador/generarCurriculoCv.do?cod_rh=0002351375; Romero Sánchez, Alexander; Salcedo Mosquera, Julián David; Urriago Fontal, Juan Carlos; Aponte García, María Stephania; Derecho Cultura y Sociedad, GIDE
La gestión de devoluciones de productos terminados representa un desafío significativo en el sector de alimentos, donde problemas como defectos en el empaque o manejo inadecuado generan costos adicionales y afectan la satisfacción del cliente. Este proyecto se enfoca en una empresa molinera localizada en Guadalajara de Buga - Valle del Cauca con el objetivo de diseñar estrategias efectivas que optimicen la gestión de devoluciones, reduzcan costos operativos y mejoren los indicadores de calidad. La metodología empleada combina enfoques cuantitativos y cualitativos, utilizando herramientas como el diagrama de Pareto y la metodología DMAIC (Define, Measure, Analyze, Improve, Control) para identificar las causas principales de las devoluciones y proponer soluciones. El proyecto se desarrolló en tres fases: diagnóstico de las operaciones logísticas, formulación de políticas de mejora y evaluación del costo-beneficio de las estrategias implementadas. Los resultados del diagnóstico señalaron que las devoluciones se originan principalmente por defectos en el empaque, manipulación inadecuada durante el transporte y almacenamiento incorrecto por parte de los clientes. En respuesta, se diseñan acciones correctivas como mejoras en los procesos de empaque, fortalecimiento de los controles de calidad y capacitaciones dirigidas a los clientes sobre prácticas de almacenamiento adecuadas. La evaluación costo-beneficio reveló que estas estrategias no solo son económicamente viables, sino que también permitirán una reducción significativa en las devoluciones, mejorando la eficiencia operativa, la sostenibilidad del proceso y la satisfacción del cliente. Así, el estudio establece una base sólida para optimizar la logística inversa y garantizar la competitividad de la empresa en el mercado alimentario
Eutanasia en Colombia: Evolución normativa y su impacto en la práctica médica y jurídica
(Editorial Ucevista, 2025-03-15) Diaz Molina, Diana Sofia; Grisales Dominguez, Juan Esteban; https://scienti.minciencias.gov.co/cvlac/visualizador/generarCurriculoCv.do?cod_rh=0002264482; https://scienti.minciencias.gov.co/cvlac/visualizador/generarCurriculoCv.do?cod_rh=0002174572; Urriago Fontal, Juan Carlos; Aponte García, María Stephania; Salcedo Mosquera, Julián David; Romero Sánchez, Alexander; Derecho, cultura y sociedad, Gide
La eutanasia como una acción médica implica provocar la muerte de un paciente a su petición, constituye una fuente de dilemas éticos, jurídicos y médicos por su complejidad. En Colombia, la regulación comienza en el año 1997 con el derecho a una muerte digna y llega hasta los casos de enfermedades no terminales e incluso sufrimiento psicológico. Esta regulación, ha llevado a que en el país sea novedoso la regulación latinoamericana generando reflexiones acerca de la forma de garantizar la autonomía del paciente, la justicia social, la beneficencia, y resaltes para los casos psiquiátricos. El análisis resalta la importancia de protocolos claros y comités multidisciplinarios para abordar los criterios de elegibilidad, la subjetividad del sufrimiento y la responsabilidad médica. La revisión desde la interdisciplinariedad responde a la bioética, al derecho y a la medicina pero buscando una forma en la cual puedan mantenerse en equilibrio con los principios fundamentales de autonomía, beneficencia y justicia. Colombia enfrenta grandes desafíos para garantizar una adecuada y justo cumplimiento de la eutanasia, incluso a la luz de las experiencias internacionales que amplían los marcos normativos. Desde esta mirada se promueve la necesidad de que se aumente la formación académica y la investigación desde la interdisciplinariedad, promoviendo un debate ético y normativo que revierta como impacto en las políticas públicas y los sistemas de salud y que de este modo garantice un equilibrio respecto de los derechos de los individuos y la protección de los más vulnerables.
Aplicación de la herramienta UNI-FOOD para evaluar el entorno alimentario en la UCEVA.
(Editorial Ucevista, 2025-03-15) Colorado Restrepo, Maria José; Rodriguez Quintero, Alan Yesith; https://scienti.minciencias.gov.co/cvlac/visualizador/generarCurriculoCv.do?cod_rh=0002351473; https://scienti.minciencias.gov.co/cvlac/visualizador/generarCurriculoCv.do?cod_rh=0002039704; Romero Sánchez, Alexander; Salcedo Mosquera, Julián David; Urriago Fontal, Juan Carlos; Aponte García, María Stephania; Derecho Cultura y Sociedad, GIDE
El presente estudio tiene como enfoque principal la evaluación del entorno alimentario de la Unidad Central del Valle del Cauca (UCEVA), mediante la aplicación de la herramienta Uni-Food. La alimentación cumple un papel fundamental en la salud y bienestar de la comunidad universitaria, es por esta razón que se debe revisar minuciosamente la calidad de los productos que se comercializan en las cafeterías, garantizando que sean confiables, saludables y que cumplan con estándares sostenibles y normativas vigentes. El proyecto parte de la necesidad de mejorar la perspectiva de los usuarios frente a la calidad de los productos alimentarios y el cumplimiento de normativas de seguridad e higiene en las cafeterías universitarias. El diagnóstico se llevará a cabo mediante la evaluación de tres componentes principales que incluyen: los sistemas y la gobernanza de la universidad, las instalaciones y entornos del campus, y los puntos de venta de alimentos al por menor. A través de un enfoque metodológico mixto, que contemplará encuestas y entrevistas, se evaluará la percepción de los consumidores y, además, indicadores de calidad y sostenibilidad. La implementación de la herramienta Uni-Food ayudará a la detección de áreas que requieran mejoras y a formular estrategias eficientes para optimizar el entorno alimentario. Este proyecto no simplemente servirá para mejorar la oferta alimentaria en las cafeterías de la UCEVA, sino que también podría servir como un modelo guía para otras instituciones educativas que tengan la necesidad de mejorar sus entornos alimentarios de forma integral y competente.
La Ingeniería Biomédica en América Latina
(Editorial Ucevista, 2025-03-15) Antolinez Gonzales, Ricardo; https://scienti.minciencias.gov.co/cvlac/visualizador/generarCurriculoCv.do?cod_rh=0002351568; Romero Sánchez, Alexander; Salcedo Mosquera, Julián David; Urriago Fontal, Juan Carlos; Aponte García, María Stephania; Derecho Cultura y Sociedad, GIDE
La ingeniería biomédica es una disciplina que ha avanzado a grandes pasos desde que llegó al continente en el siglo XX, como parte de un proceso de cambio y de industrialización del área de la medicina, la ingeniería biomédica juega un papel clave en los procesos hospitalarios y quirúrgicos, así como en las secciones de emergencia en los hospitales, debido a la necesidad de maquinaria en los mismos. En este artículo, se revisarán fuentes históricas y académicas para poder describir como la misma ha ido evolucionando a través de los años en el continente, así como los efectos que esto a tenido en el mismo, se espera que al finalizar el artículo, el lector sea capaz de comprender la ingeniería biomédica en el continente, sus efectos y los avances logrados, asi como las dificultades que se han enfrentado los investigadores en el pasado. Al igual que los grandes logros que se han podido conseguir en la misma.
Inteligencia Artificial en la Educación Básica: Una revisión documental
(Editorial Ucevista, 2025-03-15) Cárdenas Parra, Valeria; Romero Garcés, Natalia; https://scienti.minciencias.gov.co/cvlac/visualizador/generarCurriculoCv.do?cod_rh=0002068743; https://scienti.minciencias.gov.co/cvlac/visualizador/generarCurriculoCv.do?cod_rh=0002001617; Romero Sánchez, Alexander; Salcedo Mosquera, Julián David; Urriago Fontal, Juan Carlos; Aponte García, María Stephania; Derecho Cultura y Sociedad, GIDE
El presente artículo de reflexión tiene como objetivo realizar un análisis documental sobre la relación entre la inteligencia artificial y la educación básica primaria, el cual se llevó a cabo a través de la metodología PRISMA, que permitió identificar 14 artículos que estuvieran dentro de los criterios utilizados. Los resultados indican que la IA trae consigo tanto retos como beneficios para el desarrollo educativo de los estudiantes, además de requerirse mayor investigación en el tema.
Impacto laboral por el reemplazo de mano de obra calificada por Inteligencia Artificial en América Latina
(Editorial Ucevista, 2025-03-15) Valencia Cuervo, Alexander; Trujillo Martínez, Einer Esteban; https://scienti.minciencias.gov.co/cvlac/visualizador/generarCurriculoCv.do?cod_rh=0002109184; https://scienti.minciencias.gov.co/cvlac/visualizador/generarCurriculoCv.do?cod_rh=0002332416; Urriago Fontal, Juan Carlos; Aponte García, María Stephania; Salcedo Mosquera, Julián David; Romero Sánchez, Alexander; Derecho Cultura y Sociedad, GIDE
La cuarta revolución industrial ha traído cambios significativos, especialmente en el ámbito laboral. Con esta transformación, muchas actividades económicas serán reemplazadas por la inteligencia artificial. Este impacto es crucial, ya que la automatización de trabajos repetitivos hará que los productos y servicios sean más económicos, impulsando el consumo. Sin embargo, la eliminación de estos empleos genera desempleo, afectando a quienes solían realizarlos. En sectores industriales avanzados, como el textil y la industria química, la mayoría de las actividades empresariales ya están automatizadas. Este documento explora cómo la automatización está transformando diversos servicios y cómo podría moldear el futuro de la industria, especialmente en el ámbito laboral. La creciente implementación de la inteligencia artificial y las tecnologías eficientes está reduciendo oportunidades de empleo, generando repercusiones a nivel global. Al mismo tiempo, la disminución en los costos de bienes y servicios plantea nuevos retos y oportunidades en la redistribución de los recursos económicos. Es crucial identificar los sectores, plazos y regiones más vulnerables, así como la mayor pérdida de empleo cualificado en países menos preparados, frente a la recuperación en naciones desarrolladas en sectores especializados.
Reestructuración administrativa y optimización de la distribución de planta en la ebanistería Rústicos Nogal
(Editorial Ucevista, 2025-03-15) Castro Gil, Valentina; Gonzales Atehortua, Maria José; https://scienti.minciencias.gov.co/cvlac/visualizador/generarCurriculoCv.do?cod_rh=0001882485; https://scienti.minciencias.gov.co/cvlac/visualizador/generarCurriculoCv.do?cod_rh=0002351316; Salcedo Mosquera, Julián David; Romero Sánchez, Alexander; Urriago Fontal, Juan Carlos; Aponte García, María Stephania; Derecho Cultura y Sociedad, GIDE
La investigación se centra en la reestructuración administrativa y la optimización de la distribución de planta en la empresa Rústicos Nogal, una ebanistería con 15 años de trayectoria en Tuluá, Valle del Cauca. Su propósito es mejorar la eficiencia operativa y la competitividad mediante la implementación de una estructura organizativa definida y un rediseño físico de la planta productiva. La metodología adoptada utiliza un enfoque mixto, que combina técnicas cualitativas como entrevistas semiestructuradas y observación directa, con análisis cuantitativos orientados a evaluar el impacto financiero. Se emplearon herramientas como el diagrama de Ishikawa y la matriz de causa-efecto para identificar las principales deficiencias en los procesos administrativos y productivos. Durante el desarrollo de la investigación, se detectaron problemáticas como la ausencia de un organigrama definido, la falta de una identidad corporativa sólida y un diseño de planta ineficiente, lo que afecta de manera negativa el flujo de materiales, la productividad y la capacidad de la empresa para responder a las demandas del mercado. La propuesta plantea la implementación de un layout eficiente basado en el método SLP, la optimización de los flujos de trabajo y un modelo administrativo alineado con los objetivos estratégicos de la organización.
Influencia del Derecho Procesal sobre la efectividad del Derecho Sustancia en Colombia
(Editorial Ucevista, 2025-03-15) Correa Valenica, Valentina; Londoño Roldán, Angela; Rubiano Salazar, Juan Sebastián; https://scienti.minciencias.gov.co/cvlac/visualizador/generarCurriculoCv.do?cod_rh=0002144382; https://scienti.minciencias.gov.co/cvlac/visualizador/generarCurriculoCv.do?cod_rh=0002144380; https://scienti.minciencias.gov.co/cvlac/visualizador/generarCurriculoCv.do?cod_rh=0002144381; Romero Sánchez, Alexander; Salcedo Mosquera, Julián David; Urriago Fontal, Juan Carlos; Aponte García, María Stephania; Derecho Cultura y Sociedad, GIDE
El presente artículo abordará el derecho procesal como un posible medio implementado para vulnerar derechos sustanciales en Colombia dado que es frecuente que, por formalismos, requisitos, instancias e incluso falta de sanciones a las entidades estatales y demás, se tiende a ignorar uno de los fines esenciales del Estado, como lo es garantizar los derechos establecidos en la constitución. Siendo imperante identificar dicha problemática y tomar medidas legislativas al respecto en pro de un avance hacia una sociedad justa, estableciendo un marco normativo tanto sólido frente a aquellos agentes vulneradores como flexible para quienes requieren protección a un derecho violentado en aras de equiparar las cargas. La investigación será de enfoque cualitativo y se llevará a cabo mediante análisis hermenéutico y revisión bibliográfica donde se interpretará la normatividad y jurisprudencia colombiana, exponiendo las falencias con respecto a la protección de algunos derechos sustanciales y como el derecho procesal en ocasiones funge como un escudo del que dispone el Estado colombiano.
Videojuegos como herramientas educativas en Ingeniería: Análisis bibliográfico con bibliometríx y Web Of Science
(Editorial Ucevista, 2025-03-15) Gonzalez Cardenas, Jhon Alexis; Vasco Cardenas, Maicol Estiven; García Granda, Santiago; https://scienti.minciencias.gov.co/cvlac/visualizador/generarCurriculoCv.do?cod_rh=0002262869; https://scienti.minciencias.gov.co/cvlac/visualizador/generarCurriculoCv.do?cod_rh=0002260556; https://scienti.minciencias.gov.co/cvlac/visualizador/generarCurriculoCv.do?cod_rh=0002260554; Urriago Fontal, Juan Carlos; Aponte García, María Stephania; Salcedo Mosquera, Julián David; Romero Sánchez, Alexander; Derecho Cultura y Sociedad, GIDE
En este articulo se reflexiona sobre el uso de los videojuegos como herramientas educativas en la ingeniería, destacando su capacidad para fomentar el aprendizaje interactivo y dinámico. A partir de una revisión bibliográfica, se analizaron artículos recientes usando bibliometrix y bases de datos como web of science, aplicando filtros que redujeron la muestra inicial de 23,698 a 14 artículos. Los resultados muestran que los videojuegos se emplean en diversos contextos educativos, como la enseñanza de estrategias, el diseño de simulaciones y el uso de tecnologías avanzadas, incluyendo realidad virtual e inteligencia artificial. Además, se identificaron patrones en revistas como IEEE transaction games. Las palabras clave más destacadas incluyen “game”, “artificial intelligence” y “virtual reality”. Se concluye que los videojuegos tienen un impacto significativo en el aprendizaje de temas de ingeniería, tanto en la transmisión de conocimiento como en su desarrollo técnico. Este campo está en constante evolución, respaldado por un interés académico creciente y una producción constante de investigaciones en los últimos años. Se resalta la importancia de herramientas como bibliometrix para realizar análisis y explorar nuevas aplicaciones educativas en los videojuegos.
El uso del ultrasonido en el diagnóstido y tratamiento de la Litiásis Renal:Una revisión de literatura
(Editorial Ucevista, 2025-03-15) Molina Muñoz, Angeline; Duque Gámez, Alberto José; https://scienti.minciencias.gov.co/cvlac/visualizador/generarCurriculoCv.do?cod_rh=0002128467; https://scienti.minciencias.gov.co/cvlac/visualizador/generarCurriculoCv.do?cod_rh=0002305120; Urriago Fontal, Juan Carlos; Aponte García, María Stephania; Salcedo Mosquera, Julián David; Romero Sánchez, Alexander; Derecho Cultura y Sociedad, Gide
Este trabajo realiza una revisión bibliográfica sobre la litiasis renal (urolitiasis), una patología caracterizada por la formación de cálculos renales. Estos cálculos se clasifican según su composición química, y su diagnóstico y tratamiento han evolucionado con el uso de técnicas modernas como el ultrasonido, que ofrece ventajas por ser no invasivo y no ionizante. Es conforme a lo anterior, que planteo como objetivo principal el determinar el grado de información existente relacionado con la patología de la litiasis renal y la eficiencia de la aplicación del ultrasonido en su diagnóstico y tratamiento durante los periodos que abarcan desde el año 2000 al 2024. Propósito el cual pretendió alcanzar por medio de la metodología PRISMA para seleccionar artículos relevantes entre 2000 y 2024, filtrando 625 artículos iniciales, de los cuales 234 son únicos, y finalmente, se seleccionan 14 artículos tras un análisis de relevancia y calidad. La revisión muestra que, a pesar de los avances, persisten desafíos en el diagnóstico preciso de los cálculos renales con ultrasonido, comparado con otras técnicas como la tomografía computarizada. La tendencia en la literatura sugiere que el ultrasonido sigue siendo un método clave en el diagnóstico, con un enfoque creciente en su efectividad y aplicación clínica.
Educar para la paz, la etnoeducación como antídoto al conflicto en el Valle del Cauca
(Editorial Ucevista, 2025-03-15) Blandón Varela, Manuela; https://scienti.minciencias.gov.co/cvlac/visualizador/generarCurriculoCv.do?cod_rh=0002322160; Urriago Fontal, Juan Carlos; Aponte García, María Stephania; Salcedo Mosquera, Julián David; Romero Sánchez, Alexander; Derecho Cultura y Sociedad, Gide
El siguiente artículo es un ejercicio de reflexión donde se analiza cómo la etnoeducación y la educación inclusiva pueden prevenir los efectos del conflicto, promoviendo la paz y la reconciliación posicionando de relieve la problemática del conflicto armado en Colombia; examina la etnoeducación como una estrategia de paz en el contexto del conflicto armado en Colombia. La etnoeducación es crucial para crear entornos inclusivos y reconstruir la memoria histórica, formando desde la inteligencia emocional, fomentando el diálogo y la reflexión crítica. Autores como Catherine Walsh y Paulo Freire destacan la importancia de una educación que reconozca y promueva las características culturales de las comunidades afectadas.
Experimentacion animal y el desafio de las 3R. hacia una ciencia mas ética y sostenible
(Editorial Ucevista, 2025-03-15) Rodriguez Alzate, Ammy Katherin; Grajales Ospina, Ronald; https://scienti.minciencias.gov.co/cvlac/visualizador/generarCurriculoCv.do?cod_rh=0002324496; https://scienti.minciencias.gov.co/cvlac/visualizador/generarCurriculoCv.do?cod_rh=0002351216; Romero Sánchez, Alexander; Salcedo Mosquera, Julián David; Urriago Fontal, Juan Carlos; Aponte García, María Stephania; Derecho Cultura y Sociedad, GIDE
El artículo analiza la problemática de la experimentación animal, enfocándose en sus repercusiones éticas, técnicas y regulatorias, y la necesidad de buscar un equilibrio entre los avances científicos y el bienestar animal. Su objetivo principal fue reflexionar sobre los dilemas que plantea esta práctica, identificando barreras y explorando alternativas viables para impulsar una ciencia más ética. Se desarrolló a partir de una revisión bibliográfica centrada en los principios de las 3R (Reemplazar, Reducir y Refinar), examinando métodos alternativos como cultivos celulares y modelos computacionales, así como el impacto de normativas como la Ley 2047 de 2020 en Colombia. El análisis destacó los desafíos técnicos y culturales que enfrentan estas alternativas, pero también sus beneficios para reducir el sufrimiento animal y mantener el rigor científico. Además, la necesidad de un cambio de paradigma hacia prácticas más responsables y humanas. Aunque existen avances significativos, aún quedan retos importantes, como la implementación masiva de estas alternativas y la sensibilización de los sectores involucrados. Llegando a la conclusión de fomentar la reflexión ética en la investigación ya que es clave para lograr un equilibrio entre el progreso científico y el respeto por los derechos de los seres vivos, en este caso de los animales. Este enfoque, enriquecido por el diplomado en pensamiento investigativo, refuerza la importancia de construir una ciencia más compasiva y comprometida con el bienestar de todos
Propuesta de alineación del proceso de atención odontológica a un Sistema Integrado de Gestión
(Editorial Ucevista, 2025-03-15) Aguilera Cardona, Santiago; Hincapié Cárdenas, Natalia; https://scienti.minciencias.gov.co/cvlac/visualizador/generarCurriculoCv.do?cod_rh=0002351317; https://scienti.minciencias.gov.co/cvlac/visualizador/generarCurriculoCv.do?cod_rh=0002351328; Urriago Fontal, Juan Carlos; Aponte García, María Stephania; Salcedo Mosquera, Julián David; Romero Sánchez, Alexander; Derecho Cultura y Sociedad, Gide
El trabajo tiene como objetivo alinear el proceso de atención odontológica del consultorio "Oral Sonrisa", ubicado en Tuluá, Valle del Cauca, con un Sistema Integrado de Gestión (SIG) basado en las normas ISO 9001:2015 e ISO 14001:2015. A lo largo de sus cinco años de operación, el consultorio ha enfrentado problemas como falta de estandarización en procesos, deficiencias en gestión ambiental y demoras en la atención, limitando su competitividad en un mercado exigente. La metodología incluye un enfoque mixto, combinando entrevistas semiestructuradas, observación directa y análisis documental para diagnosticar la situación actual y proponer soluciones. Se utilizan herramientas como la matriz de causa-efecto y el diagrama de Pareto para identificar áreas críticas de mejora. El proyecto plantea la estandarización documental, la implementación de protocolos claros y un análisis costo-beneficio para garantizar la viabilidad de las propuestas. El desarrollo de esta propuesta busca mejorar la eficiencia operativa, optimizar la experiencia del paciente y promover la sostenibilidad ambiental. La integración de las normas ISO proporcionará un marco para la mejora continua, estableciendo políticas de calidad y sostenibilidad que permitirán al consultorio consolidar su posición en el mercado.
Reestructuración estratégica basada en la NTC 6001:2017 para la empresa CONFEGAL
(Editorial Ucevista, 2025-03-15) Cuervo Gaspar, Angy Daniela; Zamora Sanchez, Liseth Carolina; https://scienti.minciencias.gov.co/cvlac/visualizador/generarCurriculoCv.do?cod_rh=0002351390; https://scienti.minciencias.gov.co/cvlac/visualizador/generarCurriculoCv.do?cod_rh=0002351389; Romero Sánchez, Alexander; Salcedo Mosquera, Julián David; Urriago Fontal, Juan Carlos; Aponte García, María Stephania; Derecho, cultura y sociedad, GIDE
La propuesta de reestructuración estratégica basada en la Norma Técnica Colombiana NTC 6001:2017 para la microempresa CONFEGAL busca optimizar sus procesos estratégicos, misionales y de apoyo, mejorando su competitividad y sostenibilidad a largo plazo. CONFEGAL, ubicada en Tuluá, enfrenta desafíos relacionados con la falta de planificación estratégica, baja calidad en la producción, retrasos en las entregas y deficiencias en el mantenimiento de maquinaria, que limitan su capacidad de competir en el mercado de bolsos. El objetivo general es diseñar una propuesta que integre los lineamientos de la NTC 6001:2017, identificando debilidades y fortalezas internas, oportunidades y amenazas externas, y estableciendo estrategias alineadas con un plan de acción medible y evaluable. La metodología incluye un enfoque descriptivo y deductivo, utilizando herramientas como el diagrama de Ishikawa, matrices EFI y EFE, y el Balance Score Card, que permiten analizar las condiciones actuales y proponer soluciones viables. En el desarrollo, se identifica la necesidad de formalizar procesos y mejorar la estructura organizacional para garantizar la calidad del producto y satisfacer las demandas del mercado. La reestructuración incluye estrategias para reducir defectos, optimizar los tiempos de producción y fortalecer la planificación estratégica.
Diseño del plan estratégico 2025-2029 para la empresa "Mega Cremosos” en Tuluá, Valle del Cauca, Colombia
(Editorial Ucevista, 2025-03-15) Peña Marín, Bryan Danilo; Moscoso Acevedo, Isabella; https://scienti.minciencias.gov.co/cvlac/visualizador/generarCurriculoCv.do?cod_rh=0002351528; https://scienti.minciencias.gov.co/cvlac/visualizador/generarCurriculoCv.do?cod_rh=0002039699; Urriago Fontal, Juan Carlos; Derecho Cultura y Sociedad, Gide
El presente artículo reflexiona sobre el diseño de un plan estratégico para la empresa "Mega Cremosos", con el propósito de fortalecer su competitividad y sostenibilidad durante el periodo 2025-2029. A pesar de su crecimiento inicial, la falta de una planificación estratégica formal limita su capacidad de respuesta ante un mercado en constante crecimiento. El estudio utiliza herramientas como el análisis FODA, matrices EFI y EFE, y el modelo de las cinco fuerzas de Porter para realizar un diagnóstico integral del entorno interno y externo. Además, se diseña un Cuadro de Mando Integral basado en el Balanced Scorecard, con el fin de alinear los objetivos organizacionales y garantizar el uso eficiente de los recursos. Este trabajo no solo busca consolidar la posición de "Mega Cremosos" en el mercado regional, sino también servir como modelo replicable para otras empresas del sector alimenticio.
Contraposiciones evaluativas en el desarrollo del speaking dentro del aula desde la participación activa
(Editorial Ucevista, 2025-03-15) Hurtado Garay, Juan Diego; https://scienti.minciencias.gov.co/cvlac/visualizador/generarCurriculoCv.do?cod_rh=0002142844; Urriago Fontal, Juan Carlos; Aponte García, María Stephania; Salcedo Mosquera, Julián David; Romero Sánchez, Alexander; Derecho Cultura y Sociedad, Gide
Este trabajo investiga el desarrollo de la lingüística aplicada a la enseñanza del inglés en Colombia en un enfoque sociocultural. Este análisis hace una reflexión sobre el contraste de diferentes tipos de evaluación, en este caso sumativa y formativa durante el proceso de desarrollo de las habilidades speaking con varios fundamentos teóricos, como la zona de desarrollo próximo de Vygotsky. Además, la presente investigación revela cómo los factores socioculturales afectan el proceso de enseñanza-aprendizaje y evaluación del speaking en las aulas colombianas. La revisión extensa de literatura y el análisis teórico descubrieron cómo los estudiantes están expuestos e influidos por los elementos del entorno sociocultural, que dificultan su progreso hacia el desarrollo de habilidades orales. En este estudio, el énfasis se hace en la necesidad de implementar un enfoque evaluativo holístico, que consista en evaluar orientativamente los referidos factores socioculturales y una evaluación más integral del speaking.
El futuro de la salud con los hospitales verdes
(Editorial Ucevista, 2025-03-15) Sepulveda Arias, Yulieth Andrea; Parra Rojas, Carlos Andres; https://scienti.minciencias.gov.co/cvlac/visualizador/generarCurriculoCv.do?cod_rh=0002309266; https://scienti.minciencias.gov.co/cvlac/visualizador/generarCurriculoCv.do?cod_rh=0002307197; Urriago Fontal, Juan Carlos; Aponte García, María Stephania; Salcedo Mosquera, Julián David; Romero Sánchez, Alexander; Derecho, cultura y sociedad, Gide
El concepto de "Hospitales Verdes" está emergiendo como una solución innovadora que tiene el potencial de transformar el futuro del sector salud. Estos hospitales están diseñados para minimizar el impacto ambiental y promover la sostenibilidad, utilizando tecnologías avanzadas y prácticas ecológicas. En el artículo "El Futuro de la Salud con los Hospitales Verdes", se destacan diversas estrategias y beneficios que los hospitales verdes pueden aportar a la sociedad. Además de los beneficios ambientales, los hospitales verdes también tienen un impacto positivo en la salud. Un estudio del National Institute of Health resalta que "los hospitales diseñados con espacios verdes y naturales pueden reducir el estrés de los pacientes y acelerar los tiempos de recuperación" (NIH, 2022). La integración de jardines terapéuticos y áreas verdes dentro del diseño hospitalario proporciona un entorno calmante y curativo. La responsabilidad social corporativa juega un papel importante en la adopción de hospitales verdes. La Organización Mundial de la Salud (OMS) destaca que "los hospitales que adoptan prácticas sostenibles demuestran un compromiso con la salud global y el bienestar ambiental, lo que mejora su reputación y fomenta la confianza pública" (OMS, 2023). El objetivo general de este artículo es analizar y explorar cómo la implementación de "Hospitales Verdes" puede transformar el futuro de la salud, mejorando la sostenibilidad ambiental, la eficiencia energética y la calidad de la atención médica. Se busca destacar las innovaciones, prácticas y tecnologías ecológicas que están revolucionando el sector hospitalario, y cómo estos cambios pueden conducir a un sistema de salud más resiliente, sostenible y beneficioso tanto para los pacientes como para el medio ambiente.
Integración de las nuevas tecnologías (IA) en ámbito del derecho
(Editorial Ucevista, 2025-03-15) Jimenez Acevedo, Laura Cristina; Lopez, Robinson Stiven; Rojas Guerra, Carolina; https://scienti.minciencias.gov.co/cvlac/visualizador/generarCurriculoCv.do?cod_rh=0002350428; https://scienti.minciencias.gov.co/cvlac/visualizador/generarCurriculoCv.do?cod_rh=0002325990; Urriago Fontal, Juan Carlos; Aponte García, María Stephania; Salcedo Mosquera, Julián David; Derecho, cultura y sociedad, Gide
La inteligencia artificial ha emergido como una herramienta revolucionaria que ha transformado múltiples disciplinas, incluido el ámbito jurídico. La capacidad de la IA para procesar grandes volúmenes de datos, simular decisiones y asistir en el análisis legal ofrece una oportunidad significativa para optimizar los procesos en el derecho y mejorar la administración de justicia. La IA se entiende como sistemas de software diseñados por humanos para actuar en la dimensión física o digital, percibiendo su entorno y razonando sobre los datos obtenidos. Esta definición resalta el potencial de la IA en el derecho, no sólo como un recurso de apoyo en tareas repetitivas, sino también como un auxiliar en la toma de decisiones judiciales, capaz de analizar complejas redes de información con rapidez y precisión. Dentro del campo jurídico, la IA se ha enfocado en el desarrollo de sistemas expertos, capaces de resolver problemas específicos y brindar soporte en procesos de análisis y predicción. lo que permite la creación de herramientas para apoyar la toma de decisiones judiciales en situaciones complejas. Sin embargo, estos sistemas presentan retos éticos y prácticos significativos, especialmente cuando se discute la posibilidad de que las máquinas sustituyan parcial o totalmente el juicio humano en el derecho.
La educación inclusiva en las aulas de clase: Una revisión sistemática de documentos
(Editorial Ucevista, 2025-03-15) Rojas Pachon, Santiago; https://scienti.minciencias.gov.co/cvlac/visualizador/generarCurriculoCv.do?cod_rh=0002350210; Urriago Fontal, Juan Carlos; Aponte García, María Stephania; Salcedo Mosquera, Julián David; Romero Sánchez, Alexander; Derecho, cultura y sociedad, Gide
El presente artículo reflexiona sobre el tema de la implementación de la educación inclusiva en los sistemas educativos abordando los retos asociados y las estrategias prácticas para su desarrollo a partir de una revisión sistemática de documentos. En primer lugar, se analiza las estrategias pedagógicas y política que han promovido la inclusiva en las aulas. La problemática se enfoca en las barreras que dificultan la implementación eficaz de la educación inclusiva como la falta de capacitación de los docentes, actitudes discriminatorias en entornos educativos y pocos recursos. En el desarrollo, se destaca la teoría de las inteligencias múltiples la teoría del constructivismo sociocultural lingüístico y la teoría de la pedagogía crítico colonial. Esto hace evidente la necesidad de utilizar estrategias pedagógicas flexibles los cual han demostrado ser efectivos para atender la diversidad del aula, se resalta la importancia de la colaboración de la comunidad, de los familiares y docentes en los entornos educativos. En conclusión, se reafirma que la educación inclusiva no es sólo un derecho, sino la oportunidad de convivir en una sociedad equitativa y enriquecer el aprendizaje. No obstante, su implementación requiere de un compromiso conjunto de todas las jerarquías educativas y familiares. Es necesario que se empleen leyes, normativas, teorías pedagógicas, adaptaciones curriculares y espacios donde se refleje la libertad de expresión. Este artículo reflexivo se enfoca en los beneficios de la implementación de la educación inclusiva y el trasfondo general de cómo la sociedad puede ser impactada positivamente a través de este enfoque.
Marcadores de laboratorio para pronóstico de severidad en pacientes con enfermedad diarreica aguda hospitalizados
(Editorial Ucevista, 2025-03-15) Velandia Mosquera, Cristhian Camilo; Vargas Arrigui, Stephania; Grisales Dominguez, Juan Esteban; Delgado Garcés, Nicolás; Llanos Posso, Valeria; https://scienti.minciencias.gov.co/cvlac/visualizador/generarCurriculoCv.do?cod_rh=0002174563; https://scienti.minciencias.gov.co/cvlac/visualizador/generarCurriculoCv.do?cod_rh=0002175567; https://scienti.minciencias.gov.co/cvlac/visualizador/generarCurriculoCv.do?cod_rh=0002174572; https://scienti.minciencias.gov.co/cvlac/visualizador/generarCurriculoCv.do?cod_rh=0002170306; https://scienti.minciencias.gov.co/cvlac/visualizador/generarCurriculoCv.do?cod_rh=0002170304; Derecho, cultura y sociedad, Gide
La enfermedad diarreica aguda (EDA) es una de las principales causas de morbimortalidad en niños menores de cinco años, especialmente en regiones con condiciones higiénicas deficitarias. Las complicaciones de las EDA, como la deshidratación, la acidosis metabólica y la sepsis, subrayan el interés por disponer de herramientas diagnósticas que sean precisas. En este artículo, se analizan los biomarcadores clínicos y de laboratorio y su función como predictivos del pronóstico de severidad de los niños con EDA hospitalizados.El objetivo principal es identificar biomarcadores eficaces que permitan estimar el riesgo de complicaciones y orientar adecuadamente el momento de la intervención médica. Para ello se llevó a cabo una revisión de la literatura científica en la que se incluyeron biomarcadores como la proteína C reactiva (PCR) y la procalcitonina (PCT), el lactato, la calprotectina fecal y los parámetros del equilibrio ácido-base. Se realizó dicha revisión atendiendo a su capacidad predictiva del riesgo de complicaciones y/o su función de diferenciación etiológica. En el desarrollo del artículo se hace énfasis en los biomarcadores inflamatorios como la PCR y la PCT en la disyunción entre las infecciones bacterianas y las infecciones virales. Continuamos con la utilización del lactato y los desequilibrios del equilibrio ácido-base como indicadores de hipoperfusión y/o de la severidad de las EDA. También incluimos la calprotectina fecal en el diagnóstico diferencial de la etiología y en las guías de tratamientos adecuados con el objetivo de reducir la resistencia antimicrobiana.Finalmente, podemos concluir que la utilización de estos biomarcadores permite una mejora del manejo clínico apropiado infantil hospitalizado, optimizando los recursos sanitarios al tiempo que reduce la morbimortalidad infantil de EDA. No obstante, sería necesario llevar a cabo un mayor número de investigaciones para poder consolidar la aplicación de dichos biomarcadores en un mayor número de contextos clínicos e intentar su incorporación sistemática en la práctica clínica diaria.

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